القائمة

فطور مفتوح لشخصين
فطور مفتوح غني بالزيتون والجبن والمربى والعسل والزبدة والبيض والخبز الطازج

طبق فطور
طبق فطور فردي — أجبان مشكلة، زيتون، مربى، عسل مع قشطة، زبدة وبيض

شكشوكة تركية
بيض تركي تقليدي مع الطماطم والفلفل

بيض مع سجق تركي
سجق مشوي وبيض بالزبدة، يقدم مع الطماطم والفلفل

عجة
عجة بالجبنة، تقدم مع الطماطم والفلفل

كايغانا
معجنات تقليدية على طراز طرابزون بالبيض والجبنة

كويمك
طبق البحر الأسود التقليدي بدقيق الذرة والزبدة والجبن المحلي

جوزليمة
خبز مسطح محشو باليد — جبنة، سبانخ أو بطاطس

توست بالجبنة
خبز توست مشوي بجبنة الشيدر

توست مشكل
توست مشكل بالجبنة والسجق والنقانق

شوربة العدس
شوربة عدس أحمر تقليدية مع الجزر والبهارات

شوربة ازوجلين
شوربة العدس والبرغل والأرز بالنعناع

سلطة الراعي
سلطة تركية كلاسيكية بالطماطم والخيار والفلفل والبصل

سلطة الموسم
سلطة موسمية طازجة بالخضار الورقية والطماطم والخيار

سلطة مشكلة
سلطة مشكلة بالخضروات الموسمية والجزر والذرة والبنجر

مندي دجاج
دجاج مندي متبل بالبهارات الخاصة مع أرز وسلطة

ساتش كاورما
لحم بقري مقلي مع الخضار في مقلاة الصاج، يقدم مع الأرز والسلطة

سوتيه دجاج
صدر دجاج سوتيه مع الفطر والفلفل والطماطم، يقدم مع الأرز

كبسة دجاج
أرز بالبهارات العربية مع الدجاج والصلصة الخاصة

برجر لحم
برجر لحم بقري مشوي مع بطاطس مقلية ومقبلات

برجر دجاج
برجر فيليه دجاج مشوي مع خس وطماطم وصلصة خاصة

كاساديلا دجاج
لفة ساخنة بالدجاج والخضار والصلصة الخاصة

كاساديلا لحم
لفة ساخنة بلحم البقر والخضار والجبنة

فاصوليا بيضاء
فاصوليا بيضاء بصلصة الطماطم مع الأرز والمخلل

أرز
أرز بالزبدة

بطاطس مقلية
بطاطس مقلية ذهبية مقرمشة مع كاتشب ومايونيز

كباب أضنة
كباب لحم بقري مفروم باليد مع دهن الخروف والفلفل الأحمر الحار

طبق كباب مشكل
طبق غني بكباب أضنة وشيش طاووق وكفتة وبطاطس مقلية

شيش طاووق
أسياخ دجاج متبلة بالزبادي مع الفلفل والطماطم المشوية

شيش لحم
أسياخ لحم بقري متبلة بالبهارات، تقدم مع خبز اللافاش

دجاج مشوي
صدر دجاج مشوي مع الخضار والأرز

بيدا بالجبنة
بيدا فرن حجري بجبنة الشيدر

بيدا باللحم المقطع
بيدا فرن حجري باللحم المقطع وجبنة الشيدر والفلفل

بيدا باللحم المفروم
بيدا تقليدية باللحم المفروم والفلفل والطماطم والجبنة

بيتزا مارجريتا
بيتزا كلاسيكية بصلصة الطماطم والموزاريلا والريحان

بيتزا مشكلة
بيتزا غنية بالسجق والنقانق والفطر والفلفل والذرة

سوفليه
سوفليه شوكولاتة ساخنة مع بوظة الفانيليا

تشيزكيك سان سيباستيان
تشيزكيك إسباني كريمي مع سطح كراميل

تشيزكيك بالتوت
تشيزكيك بصلصة التوت الطازج

تشيزكيك بالليمون
تشيزكيك خفيف ومنعش بنكهة الليمون

مونو فستق
حلى خاص بالفستق الحلبي والكريمة المخفوقة

الحلم الأرجواني
حلى خفيف وملون بمزيج التوت

مزرعة الفراولة
حلى الفراولة الطازجة والكريما

كيك البراوني الأمريكي
كيك براوني غني بقطع الشوكولاتة والجوز مع البوظة

كيك القبة بالليمون
كيك بارد بالليمون والشوكولاتة البيضاء

ريد فيلفيت باستا
طبقات كيك ريد فيلفيت مع كريمة الجبن

كيك الجزر والجوز بالكريمة
كيك الجزر والجوز بصلصة الجبن

موكا لاير باستا
كيك طبقات بالقهوة والشوكولاتة

كيك ديفلز فدج
كيك شوكولاتة فدج غني مع غاناش، يقدم مع البوظة

مياه
مياه شرب

كولا
كولا (330 مل)

فانتا
فانتا برتقال (330 مل)
سبرايت
سبرايت ليمون (330 مل)

آيس تي خوخ
شاي مثلج بنكهة الخوخ

آيس تي ليمون
شاي مثلج بنكهة الليمون

آيس تي مانجو و أناناس
شاي مثلج منعش بنكهة المانجو والأناناس

آيس تي بطيخ و فراولة
شاي مثلج منعش بنكهة البطيخ والفراولة

عصير فواكه مشكل
عصير فواكه مشكل طازج

ليموناضة منزلية
ليموناضة منزلية طازجة بالليمون والنعناع

عصير برتقال طازج
عصير برتقال طازج

عيران
عيران بارد مالح ورغوي — مشروب زبادي تركي تقليدي

شاي تركي
شاي تركي طازج يقدم في كأس

قهوة تركية
قهوة تركية مع الرغوة تقدم مع الحلقوم

أمريكانو
اسبريسو مخفف بالماء الساخن

اسبريسو
اسبريسو كلاسيكي غني بالكافيين

كابتشينو
قهوة إيطالية مع رغوة حليب كثيفة

لاتيه
لاتيه كريمي بالاسبريسو والحليب

موكا
قهوة ساخنة بالشوكولاتة والاسبريسو

لاتيه مثلج
لاتيه مثلج بالحليب والاسبريسو

أمريكانو مثلج
أمريكانو مثلج مع الثلج

ماتشياتو
قهوة اسبريسو مع قليل من رغوة الحليب

لاتيه كراميل مثلج
لاتيه كراميل مثلج مع الشوكولاتة البيضاء

ماتشياتو كراميل مثلج
ماتشياتو مثلج بنكهة الكراميل والفانيليا

شوكولاتة بيضاء مثلجة
مشروب شوكولاتة بيضاء مثلجة مع الحليب

نرجيلة — تفاحتين
نكهة التفاحتين الكلاسيكية

نرجيلة — نعناع
نكهة النعناع المنعشة

نرجيلة — موسكو
نكهة مزيج موسكو

نرجيلة — لوف 66
نكهة لوف 66 الخاصة

نرجيلة — ليدي كيلر
مزيج ليدي كيلر الخاص

نرجيلة — توت بري
نكهة التوت البري الحلوة

نرجيلة — نعناع وليمون
مزيج النعناع والليمون المنعش

نرجيلة — عنب
نكهة العنب الحلوة
